Pour nous joindre :

FROMAGERIE DE CHATEAU QUEYRAS
La Gourgue

05350 Ville Vieille
Téléphone : 0492467316

Mail : fromalpage@fromagesduqueyras.fr

 

Actualités

Ouvert tous les jours :

9h00-12h15

15h00-19h00.

NOS ENGAGEMENTS  

 

Ensemble, nous avons mis en place un cahier des charges

 soulignant notre éthique et notre volonté de qualité.

 

Nos troupeaux sont constitués de races de vache et de chèvre s'adaptant bien au climat de nos montagnes (Abondance, Tarine...)

 

Nous leur offrons une alimentation naturelle sans apport de nourriture fermentée, afin de décupler dans nos fromages tous les arômes

de la flore de nos alpages.

 

Notre lait est collecté régulièrement et ramené à la fruitière pour y être

transformé par les soins de nos fromagers et affineurs.