Pour nous joindre :

FROMAGERIE DE CHATEAU QUEYRAS
La Gourgue

05350 Ville Vieille
Téléphone : 0492467316

Mail : fromalpage@fromagesduqueyras.fr

 

Actualités

Ouvert tous les jours :

9h00-12h15

15h00-19h00.

             LA TRANSFORMATION                

 

La fabrication d'un fromage, bien qu'ancestrale, est toujours 

régie par les mêmes règles.


Chaque étape, de la maturation du lait  au moulage, est sous le contrôle 

du fromager et de son équipe afin que la magie opère.